강력한 토마토 효능, 그리고 부작용

알고 먹으면 건강이 더해지는 특별한 식재료, 토마토. 이 글에서는 토마토의 강력한 효능과 주의해야 할 부작용에 대해 속속들이 파헤쳐 보고, 토마토를 건강하게 즐기는 방법을 제안하고자 한다.

 

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토마토 효능

1. 다이어트

칼로리는 낮고 수분 함량이 높은 토마토에는 '라이코펜'이 다량 함유되어 있다. 라이코펜은 체내 염증 감소에 도움을 주는데, 염증이 감소하면 지방을 분해하고 고중성 지방혈증을 개선할 수 있어 다이어트에 효과적이다. 또한 '식이섬유'가 소화를 돕고 변비 예방에도 도움을 준다. 다이어트에는 토마토 샐러드가 제격이겠다.

 

2. 숙취 해소

'구연산'의 함유로 위 운동을 촉진시켜 주어 숙취 해소에 도움을 준다. 음주 후보다, 음주 전에 미리 토마토 주스를 마셔주거나, 안주로 토마토를 섭취해야 더 도움이 된다.

 

3. 항암 효과

강력한 항산화 물질인 '라이코펜'은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막아 암 예방에도 도움을 준다. 토마토는 과일보다는 채소에 가까워 다양한 요리로 활용하기 좋은데, 열을 가하거나 올리브 오일 같은 지방과 함께 섭취하면 라이코펜의 체내 흡수율을 더욱 높일 수 있다.

 

4. 혈압 조절

'칼륨'과 '비타민 C'가 풍부한 토마토는, 혈압을 낮추는 데 도움을 주어 뇌졸중 위험을 감소시킨다.

 

5. 피부 홍반 예방

역시 '라이코펜'의 역할이며, 자외선으로 인한 피부 홍반을 예방하여 피부를 보호해 준다.

 

6. 근육 회복, 감기 예방

'비타민 C, 비타민 E, 포타슘' 성분이 근육 회복력 증가에 효과적으로 작용하며, 골격근을 강화하여 노화 예방에 도움을 준다. 이는 면역 체계 강화와도 같은 맥락이며 감기 등 질병에 대한 저항력을 높이는 데에도 도움을 준다.

 

7. 눈 건강

'베타카로틴'과 '비타민 A'가 풍부하여, 야맹증 예방과 시력 개선에 도움을 준다. 

강력한 토마토 효능 부작용

 

 

 

토마토 부작용

1. 설사, 메스꺼움

토마토에 함유된 '타닌산'과 '펙틴'이 장점만 있는 건 아니다. 위산과 결합하면 용해가 어렵고 위장을 더부룩하게 만들기 때문에, 위장이 약한 사람이 아침 공복에 섭취 시 설사나 메스꺼움에 시달릴 수 있다.

 

2. 위산 역류

토마토의 '구연산'이 숙취해소에 도움은 주지만, 산 성분이기 때문에 주의해야 한다. 특히, 평소 위산 역류가 잦은 사람이 섭취할 경우 위염, 위궤양까지 일어날 수 있다.

 

3. 충치 및 잇몸질환 발생

'치아 부식 유발지수'가 높아 충치나 잇몸질환을 유발할 수 있으므로, 섭취 후 양치나 가글을 해주는 게 좋다.

 

4. 신장 질환 악화

토마토를 과다 또는 공복 상태에 섭취하여 혈중 '칼륨' & '포타슘'을 농도가 갑작스럽게 높아질 경우, 신장 기능이 저하된 사람에게 위험할 수 있다.

강력한 토마토 효능 부작용

 

 

 

* 본 내용은 일반적인 정보이며, 식품의 상태와 개인의 건강에 따라 효능과 부작용은 달라질 수 있습니다. 궁금한 점은 전문가와 상담하시기 바랍니다.

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